De acordo com o texto de Kimura sobre custos, analise as afirmativas que seguem:
I. Custo é a soma dos valores de bens e serviços consumidos ou aplicados para a obtenção de novos bens e serviços.
II. Com relação ao processo de sua formação na produção, os custos se classificam em: custos diretos e custos indiretos.
III. Política de compras, qualidade da matéria prima, giro de estoque e padrão de cardápio são alguns dos fatores que interferem nos custos.
IV. O custo da mão de obra engloba os seguintes elementos: proventos, encargos sociais e gastos com equipamentos de proteção individual.
Estão corretas apenas as afirmativas