A obesidade visceral é um importante fator para o desenvolvimento do diabetes, pois estimula a secreção de citocinas e, por consequência, exacerba a resistência à insulina.

Os fatores de risco para a síndrome metabólica incluem obesidade avaliada pelo índice de massa corporal, hiperglicemia, hipertensão arterial, hipertrigliceridemia e elevação da lipoproteína de baixa densidade (LDL).

A gastrectomia por by-pass gástrico é o tratamento para a obesidade que pode resultar em perda de aproximadamente 30% do peso corporal nos primeiros 2 anos após a cirurgia com boa manutenção do peso perdido. Contudo, uma má-alimentação no pós-operatório pode provocar a síndrome de Dumping.

O metabolismo lipídico alterado, com concentrações circulantes aumentadas de ácidos graxos livres, provoca a secreção hepática de triglicerídeos lipoproteicos de densidade muita baixa (VLDL), ocasionando a hipertrigliceridemia, maior responsável pela patogênese das anormalidades metabólicas da obesidade.