A higiene ambiental através de desinfecção pelo calor consiste em:
Imergir o utensílio/equipamentos em água fervente à 80ºC por 15 minutos.
Imergir o utensílio/equipamento em água fervente à 74ºC por 10 minutos.
Lavar o utensílio/equipamento com água quente à 65ºC por 10 minutos.
Lavar o utensílio/equipamento com água quente à 74ºC por 15 minutos.
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