O seguinte caso clínico será utilizado para responder a questão.
| D.S.A, gênero masculino, 35 anos, solteiro, procura um profissional nutricionista com queixa de excesso de peso desde os 17 anos e várias tentativas de emagrecimento. Refere que a mãe é obesa, portadora de hipertensão arterial e diabetes. Está matriculado em uma academia, mas não frequenta por falta de tempo. Atualmente, não está fazendo uso de nenhum medicamento. Na avaliação antropométrica realizada durante a consulta o paciente pesava 125 Kg, tinha 1,69 m de estatura e possuía 120 cm de circunferência abdominal. |
Segundo as Diretrizes Brasileiras de Obesidade, na sua 4ª edição de 2016, a conduta nutricional para o paciente do caso clínico deve contemplar as seguintes características:
