A assistência alimentar e nutricional envolve decisões técnicas baseadas na integração entre
diagnóstico nutricional, objetivos terapêuticos e estratégias de intervenção, tanto no cuidado individual
quanto coletivo. No exercício profissional, a correta distinção entre conceitos estruturantes dessa
assistência é essencial para a tomada de decisão qualificada. Considerando os fundamentos da
assistência alimentar e nutricional a indivíduos sadios ou enfermos, relacione as colunas I e II.
COLUNA I
1. Diagnóstico nutricional. 2. Plano alimentar individualizado. 3. Terapia nutricional especializada.
COLUNA II
( ) Estratégia terapêutica indicada quando a alimentação convencional não é suficiente para atender às necessidades nutricionais, podendo envolver vias enteral ou parenteral.
( ) Etapa interpretativa que resulta da análise integrada dos dados obtidos na avaliação nutricional, permitindo a identificação de problemas nutricionais e seus determinantes.
( ) Instrumento técnico que organiza a oferta de alimentos e preparações, de acordo com necessidades nutricionais, condições clínicas, preferências e contexto sociocultural do indivíduo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
COLUNA I
1. Diagnóstico nutricional. 2. Plano alimentar individualizado. 3. Terapia nutricional especializada.
COLUNA II
( ) Estratégia terapêutica indicada quando a alimentação convencional não é suficiente para atender às necessidades nutricionais, podendo envolver vias enteral ou parenteral.
( ) Etapa interpretativa que resulta da análise integrada dos dados obtidos na avaliação nutricional, permitindo a identificação de problemas nutricionais e seus determinantes.
( ) Instrumento técnico que organiza a oferta de alimentos e preparações, de acordo com necessidades nutricionais, condições clínicas, preferências e contexto sociocultural do indivíduo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.