Questão 4113444

4113444 Ano: 2025
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: Marinha
Orgão: Marinha

Provas:

Segundo Mezomo (2015), NÃO é uma meta do Serviço de Alimentação:

preparar e distribuir a alimentação destinada somente aos pacientes.

prever e prover o serviço de todos os gêneros alimentícios e equipamentos necessários ao desenvolvimento de suas atividades.

elaborar e atualizar o manual de dietas.

elaborar programas de treinamento para o pessoal do Serviço de Alimentação e para o pessoal indiretamente ligado a ele.

receber, conferir, armazenar, registrar, controlar e distribuir os gêneros alimentícios e demais materiais de serviço.

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