A produção de aves no Brasil está subdivida, em termos práticos, em três categorias básicas: Avicultura Intensiva e Caipira / colonial.
Dentre as características a seguir, assinale a alternativa INCORRETA para o sistema Intensivo.

Na produção avícola, o desempenho zootécnico depende da oferta equilibrada de nutrientes, do fornecimento contínuo de água de qualidade, da correta formulação das dietas e do armazenamento adequado de rações e matérias-primas. Falhas nesses pontos podem comprometer consumo, conversão alimentar, crescimento, postura, sanidade e uniformidade dos lotes. Observando-se a alimentação, nutrição, água e manejo de rações para aves de produção, julgue as assertivas a seguir como Verdadeiras (V) ou Falsas (F).

( ) A relação entre energia e proteína pode ser mantida fixa durante todo o ciclo de criação, pois as exigências nutricionais das aves não se alteram conforme idade, linhagem, sexo, ambiente ou estado sanitário do plantel.

( ) A alimentação das aves não se limita ao fornecimento de milho, pois a dieta deve atender também às exigências de proteína, vitaminas, minerais e água, de acordo com a fase de criação e o tipo de exploração.

( ) A conversão alimentar expressa a capacidade do animal de transformar a ração ingerida em produto animal, sendo um indicador diretamente associado à eficiência produtiva.

( ) A água deve ser ofertada à vontade, limpa, em temperatura adequada e com fácil acesso, pois sua restrição é mais crítica que a falta de outros nutrientes e afeta diretamente o desempenho das aves.

( ) O armazenamento de ração e matérias-primas ensacadas deve ocorrer diretamente sobre o piso, pois o contato com o solo reduz a ventilação, conserva a umidade e diminui a perda de qualidade nutricional.

Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?

Em uma granja suinícola municipal em implantação, o Técnico pretende organizar as instalações em fases produtivas, com atenção à ambiência, ao fluxo dos animais, ao controle sanitário e à eficiência do manejo. A decisão envolve a escolha do local, a orientação dos prédios, a definição de ambientes específicos para maternidade e creche, o dimensionamento das baias, a adequação dos pisos, dos bebedouros e dos sistemas de aquecimento. Atentando-se aos cuidados básicos para construção e manejo das edificações em sistemas de produção de suínos, assinale a alternativa CORRETA.

Em propriedades leiteiras, a estação seca exige planejamento alimentar antecipado, pois a produção e a qualidade da forragem diminuem em razão das condições climáticas. Para reduzir perdas de desempenho, o produtor pode combinar pastagem diferida, silagem, feno, sobressemeadura de forrageiras de inverno, alimentos alternativos e suplementação concentrada. A escolha de cada estratégia deve considerar categoria animal, exigência nutricional, qualidade do volumoso, estrutura disponível, risco de perdas e manejo de fornecimento. Considerando as estratégias de alimentação e conservação de forragens para bovinos de leite no período seco, assinale a alternativa CORREТA.

Em sistemas de produção animal a pasto, a eficiência do uso da forragem depende do equilíbrio entre crescimento vegetal, colheita pelos animais e manutenção da capacidade de rebrotação das plantas. A escolha do método de lotação, o controle da altura do dossel e a distinção entre manejo do pastejo e manejo da pastagem são fatores decisivos para evitar degradação, perdas de forragem e queda no desempenho produtivo. Considerando os princípios de manejo do pastejo e da pastagem, analise as assertivas a seguir:
I.A intensidade de pastejo corresponde à proporção de forragem removida durante o período de ocupação da área pelos animais, enquanto a frequência de desfolhação corresponde ao intervalo entre pastejos sucessivos em um mesmo perfilho ou em uma área de pastagem.
 II.  Em lotação rotativa, o manejo correto consiste em manter os animais permanentemente sobre a mesma área, ajustando apenas a taxa de lotação para conservar a altura média do dossel dentro de uma amplitude predefinida.
III. O manejo da pastagem envolve ações sobre solo, planta e animal, incluindo conservação, correção e fertilização do solo, controle de pragas e doenças, subdivisão de áreas, dimensionamento de aguadas e pontos de suplementação.

Pode-se afirmar que:

Nos sistemas de produção animal, a formulação de dietas deve considerar fatores como espécie, categoria animal, estágio fisiológico, objetivos produtivos e características dos alimentos disponíveis. O fornecimento inadequado ou desequilibrado de nutrientes pode comprometer indicadores zootécnicos, afetar a saúde dos animais e reduzir a eficiência econômica da atividade. Sobre a nutrição animal, assinale a alternativa CORRETA.

Assim como grande parte dos municípios do sul do país, hoje Rio das Antas/SC tem as atividades agropecuárias como destaque, sendo referência nos ramos previstos em quantos dos seguintes itens? I. Ervamate; II. Leiteiro; III. Produção de suínos e aves; IV. Plantio de grãos.

O equilíbrio entre a degradação ruminal de carboidratos e a síntese de proteína microbiana é um dos pilares da nutrição de ruminantes de alta produção. Sobre a dinâmica digestiva, o metabolismo energético e o uso de aditivos na alimentação animal, assinale a alternativa CORRETA.

No controle de qualidade de insumos destinados à alimentação animal, a detecção de fatores antinutricionais e a monitoração de contaminantes biológicos são fundamentais para garantir o desempenho zootécnico e a saúde dos plantéis. Sobre os métodos de análise e padrões de qualidade de ingredientes proteicos e energéticos, assinale a alternativa CORRETA.

O método de conservação de forragens conhecido como silagem baseia-se na fermentação da massa verde em ambiente anaeróbio. Assinale a alternativa CORRETA que corresponde ao ácido que é o principal responsável pela queda do pH e conservação do material ensilado.