Durante uma aula prática, a professora pediu aos alunos que trouxessem diferentes materiais para analisarem visualmente se se tratavam de misturas homogêneas ou heterogêneas. Um dos grupos trouxe:

• Água com sal totalmente dissolvido
• Suco de laranja natural com polpa
• Álcool com iodo diluído
• Leite integral recém-retirado da garrafa

Após a observação e análise, qual das alternativas apresenta corretamente a classificação de cada sistema, na ordem apresentada?

Acerca das técnicas de fabricação top-down e bottom-up, julgue o item a seguir.

A automontagem é uma abordagem top-down na qual átomos ou moléculas se auto-organizam espontaneamente em estruturas ordenadas e funcionais, guiados por interações físico-químicas.

Julgue o item a seguir, tendo em vista que as atividades realizadas em laboratórios e campos experimentais devem obedecer a normas rigorosas de qualidade e segurança, para proteção das pessoas envolvidas e a integridade dos processos.

No caso de acidentes com o ácido clorídrico, o indivíduo deve remover a roupa contaminada, lavar a região com água proveniente dos equipamentos de proteção coletiva, deixar o local para evitar a inalação de gases e a possibilidade de combustão, já que esse ácido é classificado como combustível.

Julgue o item a seguir, tendo em vista que as atividades realizadas em laboratórios e campos experimentais devem obedecer a normas rigorosas de qualidade e segurança, para proteção das pessoas envolvidas e a integridade dos processos.

Para a armazenagem de substâncias químicas em laboratório, é necessário seguir procedimentos operacionais padronizados, com os recipientes devidamente identificados com as características do material, data de recebimento, data de validade e instruções das especificidades do material.

Para garantir a segurança microbiológica em produtos lácteos, a indústria emprega técnicas de processamento térmico, como o tratamento ulta high tenperature (UHT). O método UHT atinge a inativação microbiana completa, esterilizando efetivamente o leite e eliminando organismos patogênicos e deteriorantes. Este processo envolve submeter o leite a um gradiente térmico extremo, no qual ele é rapidamente aquecido a uma faixa de temperatura de 130 °C a 150 °C por um breve período de exposição de 2 a 4 segundos. Desta forma, o leite UHT

Um confeiteiro prepara caramelo aquecendo açúcar em uma panela. Conforme a temperatura sobe, os grânulos de açúcar gradualmente derretem em um líquido claro antes de escurecer para uma cor marrom, acompanhado pela liberação de um aroma distinto. Mais tarde, ao fazer manteiga caseira, o confeiteiro agita vigorosamente um pote de creme de leite fresco. Com o tempo, o líquido suave engrossa, separando-se em uma massa sólida (manteiga) e uma substância aquosa (leitelho). As duas situações referem-se, respectivamente, a transformações do tipo

Sobre ÓXIDOS BÁSICOS, identifique a afirmação válida:

Sobre as PROPRIEDADES DE ÁCIDOS, assinale a alternativa correta:

Relacione a composição do ar atmosférico ao seu uso industrial e assinale a alternativa que apresenta uma aplicação correta de um dos gases majoritários.

Analise a alternativa que associa corretamente uma propriedade da água à sua composição molecular.