Atualmente, existem vários padrões de dieta que mostram reduzir a pressão arterial e que, poderiam ser efetivos no tratamento nutricional da hipertensão arterial sistêmica (HAS). Dentre esses, qual o tipo de dieta poderia ser mais efetiva no tratamento da HAS?

Qual das alternativas abaixo corresponde a uma das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição?

Ao que se refere a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam social, econômica e ambientalmente sustentáveis?

Quais são os índices antropométricos mais amplamente usados, recomendados pela OMS e adotados pelo Ministério da Saúde para a avaliação do estado nutricional de crianças menores de 10 anos?

Qual das alternativas abaixo é referente a um componente utilizado para promover uma a rememoração dos eventos relacionados à saúde e à identificação dos sintomas e sinais atuais, com o intuito principal de possibilitar entender, com a maior precisão possível, a história dos motivos que traz o paciente à consulta nutricional?

Quais os principais componentes do gasto energético total (GET)?

O leite humano e o colostro contém anticorpos e fatores anti- infecciosos que não estão presentes nas fórmulas infantis. Qual é a principal substância presente no leite humano, responsável por proteger o intestino imaturo do bebê/criança contra infecções?

A interação entre alimentos e medicamentos se dá por diversos fatores, de modo que a disposição dos medicamentos, dados farmacocinéticos e farmacodinâmicos (principalmente em populações especiais de pacientes com insuficiência renal, disfunção hepática ou atributos únicos de estágio de vida) podem ser diretamente influenciados por qual fator?

As fibras mais solúveis, são responsáveis pela formação de gel, diminuindo, assim, o esvaziamento gástrico, a digestão lenta, o tempo de trânsito do intestino e a absorção de glicose. Qual alternativa corresponde a exemplos de fibras mais solúveis?

As enzimas fazem parte do processo de digestão de nutrientes ingeridos. Dentre elas, quais enzimas presentes no suco gástrico fazem parte do processo de digestão de alimentos?