O patrimônio alimentar não é considerado como um patrimônio cultural imaterial, pois este é percebido principalmente como saberes-fazeres.

O sistema de segurança alimentar e nutricional (Sisan) é uma rede de instituições públicas e organizações da sociedade civil que visa a integrar as políticas de alimentação e nutrição no Brasil.

A implementação de políticas públicas de segurança alimentar e nutricional é fundamental para a redução da fome e da desnutrição no Brasil.

Além da quantidade, as políticas de segurança alimentar também devem focar na qualidade nutricional e nos aspectos culturais da alimentação, com respeito à diversidade alimentar das populações.

Em relação a patrimônios culturais alimentares, julgue os itens que se seguem.

A documentação de saberes alimentares requer uma abordagem que integre diferentes disciplinas, pois os alimentos não apenas possuem valor nutritivo, mas também estão ligados à história, à cultura, e à saúde de uma população.

Em relação a patrimônios culturais alimentares, julgue os itens que se seguem.

O registro de práticas alimentares tradicionais pode contribuir para o turismo cultural, promovendo o conhecimento sobre a culinária local e gerando renda para as comunidades.

Acerca de sistemas agrícolas tradicionais (SATs) e paisagens alimentares, julgue os próximos itens.

A intensificação do uso de agroquímicos para garantir a produtividade das culturas é uma característica dos SATs.

Acerca de sistemas agrícolas tradicionais (SATs) e paisagens alimentares, julgue os próximos itens.

Os SATs podem ser considerados universais, porque se apresentam de forma similar em todas as regiões do mundo, independentemente das características culturais e ambientais de cada local.

Acerca de sistemas agrícolas tradicionais (SATs) e paisagens alimentares, julgue os próximos itens.

As paisagens alimentares são resultado de uma interação dinâmica entre meio ambiente, saberes tradicionais e produção agrícola, representando uma expressão única de cada território.

Acerca de aspectos da história da agricultura e da alimentação, julgue os itens seguintes.

A modernização da agricultura brasileira, especialmente nas décadas de 70 e 80 do século XX, foi fortemente marcada pela adoção de tecnologias avançadas, como sementes melhoradas, que transformaram a produção agropecuária, particularmente com o aumento da produção de grãos e da pecuária industrializada.