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De acordo com a Resolução CFN nº 600/2018, assinale a
alternativa que indica algumas atividades obrigatórias dos
nutricionistas na subárea assistência nutricional e
dietoterapêutica em ambulatórios e consultórios.
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O cadastro da atuação de nutricionista como profissional
liberal autônomo encontra-se regulamentado pela Resolução
CFN nº 670/2018. Com base na resolução em comento, o
nutricionista que exercer atividades profissionais como
profissional liberal autônomo poderá cadastrar sua atuação
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A Resolução CFN nº 600/2018 apresenta os parâmetros
numéricos mínimos de referência para atuação do
nutricionista quanto à área de nutrição clínica, à subárea
assistência nutricional e à dietoterápica em hospitais, clínicas
em geral, hospital-dia, unidades de pronto atendimento
(UPA) e SPA clínico. No que tange aos hospitais e clínicas
em geral, assinale a alternativa correta.
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Em conformidade com o disposto na Resolução
CFN nº 466/2010, acerca da inscrição secundária, assinale a
alternativa correta.
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Conforme o disposto no Decreto Federal nº 84.444/1980, que
regulamenta a Lei Federal nº 6.583/1978 e que cria os Conselhos
Federal e Regionais de Nutricionistas, assinale a alternativa
correta.
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A Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional
(Losan), Lei nº 11.346/2006, representa a consagração de
uma concepção abrangente e intersetorial da Segurança
Alimentar e Nutricional (SAN), bem como dos princípios
que a orientam e criam as condições para a formulação da
Política e do Plano Nacional referentes a essa área. Acerca da
referida lei, assinale a alternativa correta.
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Considerando a Portaria Interministerial nº 1.010/2006,
acerca das diretrizes para a Promoção da Alimentação
Saudável nas Escolas, assinale a alternativa correta.
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De acordo com a Resolução Anvisa RDC nº 216/2004,
assinale a alternativa correspondente ao procedimento
adotado com o objetivo de prevenção, redução a nível
aceitável ou eliminação de um agente físico, químico ou
biológico que comprometa a qualidade higiênico-sanitária do
alimento.
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As doenças transmitidas por alimentos (DTA) são causadas
por alimentos e (ou) água contaminados. Com base na
Resolução Anvisa RDC n° 216/2004, concernente às Boas
Práticas de Fabricação para Serviços de Alimentação, quanto
ao abastecimento de água, assinale a alternativa correta.
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- Nutrição e Saúde PúblicaPAT: Programa de Alimentação do Trabalhador
- Administração dos Serviços de Alimentação
Segundo o disposto no parágrafo 3 da Portaria
Interministerial nº 66/2006, referente aos parâmetros
nutricionais para a alimentação do trabalhador, os valores
diários de referência para fibra e sódio são, respectivamente,
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