Prova Completa: Agente Fiscal Agropecuário (Adepará - AOCP

1140090 Ano: 2018
Disciplina: Agropecuária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Agente Fiscal Agropecuário
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Agroindustrialização de Alimentos

De acordo com o Decreto nº 480, de 12/07/2012, que regulamenta a Lei nº 7.565/2011, a qual dispõe sobre as normas para licenciamento de estabelecimentos processadores, registro e comercialização de produtos artesanais comestíveis de origem animal e vegetal no Estado do Pará, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.

( ) Produto artesanal é qualquer produto comestível de origem animal ou vegetal elaborado em escala industrial, inclusive aqueles que mantenham características tradicionais, culturais ou regionais.

( ) São consideradas matérias-primas passíveis de beneficiamento e elaboração de produtos artesanais comestíveis de origem animal e vegetal: produtos cárneo; leite; peixes, crustáceos e moluscos; ovos; produtos de abelhas; mandioca e outros tubérculos comestíveis; frutas; hortaliças e legumes; cereais; outros produtos de origem animal e vegetal comestíveis com padrão de qualidade e identidade estabelecidos e passíveis de regulamentação.

( ) A validade do registro do produto artesanal será de 10 (dez) anos, quando do primeiro registro, ficando após esse prazo a obrigatoriedade da renovação.

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1140089 Ano: 2018
Disciplina: Agropecuária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Agente Fiscal Agropecuário
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Agroindustrialização de Alimentos

De acordo com a Lei n° 9.972/2000, que institui a classificação de produtos vegetais, subprodutos e resíduos de valor econômico, a palavra “classificação” é definida como o ato de determinar

A

as características químicas de um produto animal, com base somente em padrões oficiais determinados pelo Ministério da Agricultura e do Abastecimento (MAPA).

B

as características físicas de um produto vegetal destinado à exportação, com base somente em padrões oficiais determinados pelo Ministério da Agricultura e do Abastecimento.

C

as qualidades intrínsecas e extrínsecas de um produto vegetal, com base em padrões oficiais, físicos ou descritos pelo MAPA.

D

as características químicas de um produto vegetal, com base somente em padrões oficiais determinados pelo ADEPARÁ.

E

as características químicas e físicas de um produto de origem animal destinado à exportação, com base somente em padrões oficiais determinados pela ADEPARÁ.

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1140088 Ano: 2018
Disciplina: Agropecuária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Agroindustrialização de Alimentos

Entende-se como bebidas todo produto industrializado destinado à ingestão humana, em estado líquido, sem a finalidade medicamentosa ou terapêutica. Em todo território nacional, a produção de bebidas para fins comerciais requer a obtenção de registro, padronização, classificação, inspeção e fiscalização da produção. Na produção de bebidas, a inspeção incidirá sobre

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1140087 Ano: 2018
Disciplina: Agropecuária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Agroindustrialização de Alimentos

A produção e comercialização de polpa e suco de frutas artesanais em estabelecimento familiar rural representa uma possibilidade para a ampliação da linha de produtos e da renda dos pequenos produtores. Sobre a produção desses produtos, assinale a alternativa correta.

A

A produção de polpa e suco de fruta visando a sua comercialização deverá ser feita exclusivamente com matéria-prima produzida no estabelecimento rural.

B

A produção de polpa e suco de fruta em pequenas propriedades só poderá ser feita no próprio estabelecimento, não podendo ser feita em cooperativas ou associações formadas por agricultores familiares.

C

Pequenos produtores podem adquirir matéria-prima para produção e comercialização de polpa e suco de fruta, desde que seja de outros agricultores familiares.

D

Por tratar-se de pequenos produtores, devido ao baixo volume produzido, não é necessário registro e rotulagem.

E

No rótulo desses produtos, deve conter as seguintes palavras: “Natural”, “Produto Regional” ou “Produção Familiar”.

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1140086 Ano: 2018
Disciplina: Agropecuária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Agricultura Aplicada na Agropecuária
Manejo de Pragas e Patógenos
Defensivos Agrícolas e Fertilizantes na Agropecuária

O controle eficiente de pragas, doenças e plantas daninhas depende da qualidade da aplicação dos produtos fitossanitários. Quando utilizados de forma correta, de acordo com a legislação vigente e respeitando as recomendações do fabricante, esses produtos não colocam em risco a segurança alimentar. Sobre a carência dos produtos fitossanitários, assinale a alternativa correta.

A

Período de carência (ou intervalo de segurança) refere-se ao número de dias para o uso ou consumo seguro do alimento.

B

Período de carência (ou intervalo de segurança) refere-se ao número de dias entre a última aplicação e a colheita, para o uso ou consumo seguro do alimento.

C

Período de carência (ou intervalo de segurança) refere-se ao número de dias que deve ser respeitado entre as aplicações de produtos fitossanitários.

D

Período de carência (ou intervalo de segurança) refere-se ao número de dias em que o produto tem eficiência comprovada.

E

Período de carência (ou intervalo de segurança) refere-se ao número de dias em que o produto pode estar presente nos alimentos colhidos.

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1140085 Ano: 2018
Disciplina: Agropecuária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Agricultura Aplicada na Agropecuária
Defensivos Agrícolas e Fertilizantes na Agropecuária

Em relação à tríplice lavagem de embalagens de produtos fitossanitários, assinale a alternativa correta.

A

As embalagens rígidas (metálicas, plásticas e de vidro) de produtos fitossanitários miscíveis ou dispersíveis em água não podem e nem devem ser submetidas à tríplice lavagem.

B

A tríplice lavagem de embalagens de produtos fitossanitários deve ser realizada no momento de preparo da calda, evitando que o produto resseque na parede interna da embalagem e facilitando sua remoção.

C

Quando as embalagens de defensivos agrícolas são adequadamente lavadas, os riscos de contaminação humana, dos animais domésticos e de criação, e do meio ambiente aumentam.

D

Na execução do preparo da calda, o responsável deve utilizar equipamentos de proteção individual (EPI’s) específicos para esse procedimento, porém não há necessidade da utilização de EPI’s nas operações de lavagem das embalagens.

E

As embalagens depois de lavadas poderão ser diretamente descartadas em lixões.

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1140084 Ano: 2018
Disciplina: Agropecuária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Agricultura Aplicada na Agropecuária
Manejo de Pragas e Patógenos

O manejo integrado de pragas (MIP) implantado em diversas culturas no Brasil implica em redução no número de aplicações de produtos fitossanitários, minimização dos efeitos desfavoráveis ao meio ambiente, além de economia para o produtor. Sobre o assunto, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.

( ) O controle biológico aplicado é muito útil para o aumento das populações de organismos benéficos na área, trazendo resultados positivos no controle de pragas de difícil manejo.

( ) O uso de produtos químicos seletivos aos inimigos naturais e agentes polinizadores, além de contribuir de maneira eficiente no controle de pragas-alvo, permite a preservação dos organismos benéficos em campo, favorecendo o controle biológico natural.

( ) O monitoramento das pragas deve ser realizado esporadicamente, sendo mais importante na fase inicial de instalação da cultura.

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1140083 Ano: 2018
Disciplina: Agropecuária
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Agricultura Aplicada na Agropecuária
Culturas Agrícolas na Agropecuária
Manejo de Pragas e Patógenos

O Pará é o maior produtor de mandioca do país, com uma área plantada equivalente a 300 mil hectares e uma produção que passa de três milhões de toneladas, além de ser o estado de maior consumo da raiz. São descritas mais de 200 espécies de insetos associadas à cultura, da mandioca, entretanto, a sua maioria não são pragas, pois são controlados por seus inimigos naturais, sejam eles sobre o solo ou abaixo deste. Das espécies-pragas que atacam essa cultura é possível destacar três de maior importância, sendo elas:

A

Formiga-cortadeira (Acromyrmex spp.); Lagarta-da-soja (Anticarsia gemmatalis) e Lagarta-da-vagem (Spodoptera eridania).

B

Lagarta-falsa medideira (Pseudoplusia includens); Mosca branca (Bemisia tabaci raça B) e Percevejo-acrosterno (Acrosternum hilare).

C

Mosca-branca (Aleurothrixus aepim); Mandarová (Erinnyis ello) e Percevejo-de-renda (Vatiga sp.).

D

Percevejo-barriga-verde (Dichelops melacanthus); Tripes (Caliothrips brasiliensis) e Vaquinha-da-batatinha (Epicauta atomaria).

E

Piolho-de-cobra (Julus hesperus); Percevejo-castanho (Scaptocoris castânea) e Percevejo-de-renda (Vatiga sp.).

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1140082 Ano: 2018
Disciplina: Direito Administrativo
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Lei 8.112/1990: RJUDo Regime Disciplinar

“Um atendimento de qualidade não significa apenas assistir o usuário em suas necessidades, é imprescindível estabelecer ações que possam encantá-lo. A primeira delas está relacionada à identificação de atendentes com talento e vontade de servir o usuário com presteza. A segunda está atrelada ao estabelecimento de indicadores que possam ajudar a avaliar a qualidade das seguintes variáveis: a) do serviço; b) do atendimento; c) do tratamento dispensado ao usuário”. Considerando o texto e as funções a serem desempenhadas pelo servidor público, assinale a alternativa correta referente aos preceitos éticos.

A

Cabe ao servidor público tratar com urbanidade somente os demais servidores públicos, pois, ao público em geral, o caráter de prestação de serviço público deve ser limitado e contido em qualquer circunstância.

B

Trata-se de um dever do servidor público a necessidade de guardar sigilo sobre assuntos da repartição, desde que envolvam questões relativas à segurança pública e da sociedade.

C

O servidor público deve zelar pela economia de materiais em sua repartição, bem como conservar o patrimônio público, com atos de vandalismo e pichação.

D

Cabe ao servidor público cumprir seus deveres de assiduidade e de pontualidade para com a prestação ao serviço, devendo este negar-se ao comparecimento em local de trabalho em que é designado.

E

O servidor público deve manter conduta compatível com a moralidade pública, resguandando-se a possibilidade de cumprir atos de compra e venda em ambiente de trabalho, ressalvando-se as questões negociais imobiliárias.

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1140081 Ano: 2018
Disciplina: Direito Administrativo
Banca: AOCP
Orgão: Adepará

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Lei 8.112/1990: RJUDo Regime Disciplinar

Em relação à questão de atendimento e ética ligada ao serviço público e envolvendo os casos em que pode ocorrer a demissão do servidor, assinale a alternativa correta.

A

Ocorre falta administrativa, punível com a pena de demissão, quando o servidor age com má-vontade para livrar-se do usuário e abandona o cargo, caracterizando-se o abandono como ausência injustificada do servidor público ao serviço, por mais de quinze dias consecutivos.

B

Incorre em falta administrativa, punível com a pena de demissão, a bem do serviço público e privado, quando o servidor vier a valer-se, ou permitir culposamente que terceiros tirem proveito de informação, prestígio ou influência, obtidos em função do cargo, para lograr, direta ou indiretamente, proveito pessoal ou de outrem, em detrimento da dignidade da função pública.

C

Ocorre falta administrativa, punível com a pena de demissão, quando o servidor presta atendimento ao público esclarecendo as dúvidas ou informações de forma automática, com presteza e busca da excelência no atendimento, fato este que pode gerar suspensão por mais de quinze dias consecutivos.

D

Incorre em falta administrativa, punível com a pena de demissão, a bem do serviço público, quando o servidor vier a valer-se, ou permitir dolosamente que terceiros tirem proveito de informação, prestígio ou influência, obtidos em função do cargo, para lograr, direta ou indiretamente, proveito pessoal ou de outrem, em detrimento da dignidade da função pública.

E

Ocorre falta administrativa, punível com a pena de demissão, quando o servidor trata com frieza o usuário de serviço público e abandona o cargo, caracterizando-se o abandono pela ausência justificada do servidor público ao serviço, por mais de 30 dias.