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“O serviço é feito utilizando-se um carrinho ou uma mesa auxiliar denominada guéridon, onde são colocados os pratos, talheres e travessas de alimentos. No guéridon, colocam-se à direita as travessas com os alimentos, no centro os pratos vazios, e à esquerda as guarnições. O prato é servido ao participante pelo lado direito” (ZANELLA, 2012, pg. 203 ). O trecho acima refere-se ao:
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Os eventos são acontecimentos com diversos objetivos, desde uma simples questão social até aspectos econômicos. Marque abaixo a assertiva que descreve CORRETAMENTE o conceito de eventos.
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Acerca dos direitos autorais, assinale a alternativa correta.
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Em relação aos direitos autorais e de imagem, assinale a
alternativa correta.
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No que concerne à produção de cenas em locações internas
ou externas, assinale a alternativa correta.
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Considerando as etapas de uma produção audiovisual,
assinale a alternativa correta.
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Quanto à etapa de distribuição, assinale a alternativa
correta.
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Considerando as ferramentas que auxiliam o trabalho da
equipe de produção, assinale a alternativa correta.
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Em relação à organização de receitas, custos e despesas de
uma produção audiovisual, assinale a alternativa correta.
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A respeito das funções do diretor e sua equipe, assinale a
alternativa correta.
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