No preparo de amostras biológicas para MEV, uma etapa essencial é o congelamento rápido, que pode evitar artefatos causados pela formação de grandes cristais de gelo.

O mau funcionamento do complexo de Golgi pode levar a doenças relacionadas com a retenção de proteínas ou a uma redução do tráfego de substâncias nessa organela.

Os lisossomos são organelas diretamente envolvidas com a digestão intracelular, podendo inclusive digerir organelas e macromoléculas da própria célula.

O retículo endoplasmático rugoso se limita à síntese de proteínas e ao processo de glicosilação, não tendo papel na produção de lipídeos.

Muito utilizada na medicina de precisão, a análise de exoma baseia-se na busca de variantes polimórficas na sequência referência e em grandes bancos de dados, como no banco do Projeto 1.000 Genomas.

Com relação a bioinformática, julgue os itens a seguir.

O alinhamento de sequências pode ser realizado utilizando-se uma ferramenta de trimagem dos dados.

A proteômica é exclusivamente aplicada na investigação de doenças genéticas, pois não possui o condão de contribuir para a compreensão de doenças multifatoriais.

No que se refere a processos biotecnológicos, julgue os itens subsequentes.

O processo de fermentação para a produção de penicilina deve ser realizado em meio anaeróbio.

Julgue os próximos itens, a respeito das enzimas, suas funções e ações.

As α-amilases são capazes de transformar amido em dextrinas, gerando glicose e maltose, acelerando as reações de Maillard.

Com relação aos processos de fermentação, julgue os itens a seguir.

Nos processos fermentativos que envolvem fungos, as enzimas secretadas no meio de cultura exigem a lise da célula; terminada a fermentação, a enzima pode ser recuperada no meio ou caldo de cultura.