2945428 Ano: 2023
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFAM
Orgão: UFAM

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Técnico de Laboratório - Agropecuária
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Tecnologia e Produção de Sementes Agrícolas

Atente para a o texto a seguir:

A análise de sementes é o exame de uma amostra com o objetivo de estabelecer a qualidade das sementes de um lote, sendo a qualidade definida por parâmetros genético, físico, fisiológico e sanitário. A análise de sementes teve início entre os anos de 1900 e 1920. No início, toda atenção estava voltada para o desenvolvimento de procedimentos, métodos e condições para testar a germinação das sementes. Ainda em 1920, como início da organização da análise e comércio de sementes em níveis nacional e internacional, os esforços foram se concentrando no refinamento e padronização dos procedimentos de análise.

Assinale a alternativa CORRETA:

A

A determinação da pureza genética é de extrema importância, principalmente quando tratamos de híbridos de sementes de hortaliças, para garantir a identidade do lote de sementes. Esta poderá ser realizada através de características visuais (morfológicas e/ou anatômicas) nas sementes, plântulas ou plantas. Os testes disponíveis apresentam limitações, pois detectam a presença de mistura, mas não as identificam. Esse problema decorre, principalmente, do lançamento de cultivares que apresentam características muito semelhantes. Essa análise deverá ganhar maior destaque com o lançamento de cultivares melhoradas através da biotecnologia e do uso de sementes transgênicas, o que torna primordial o estabelecimento de testes bioquímicos e moleculares, como a eletroforese de isoenzimas e marcadores de DNA que identifiquem esses materiais.

B

A germinação de sementes em um teste de laboratório corresponde à emergência e ao desenvolvimento das plântulas, ou seja, à presença de aspectos nas suas estruturas essenciais que irão indicar a maior ou menor possibilidade de desenvolver plantas normais sob condições favoráveis. A porcentagem de germinação irá indicar a proporção do número de sementes que produzirão plastídios normais sob condições adequadas e dentro do período padronizado.

C

A determinação da pureza genética é de extrema importância, principalmente quando tratamos de híbridos de sementes de hortaliças, para garantir a identidade do lote de sementes. Esta poderá ser realizada através de características visuais (morfológicas e/ou anatômicas) nas sementes, plântulas ou plantas. Os testes disponíveis apresentam limitações, pois detectam a presença de mistura, mas não as identificam. Esse problema decorre, principalmente, do lançamento de cultivares que apresentam características muito semelhantes. Essa análise deverá ganhar maior destaque com o lançamento de cultivares melhoradas através da biotecnologia e do uso de sementes transgênicas, o que torna primordial o estabelecimento de testes bioquímicos e moleculares, como a eletroforese de insaturação de carbono e marcadores de carbonos saturados e insaturados que identifiquem esses materiais.

D

A pureza física determina a composição da amostra e a proporção em que os componentes estão presentes; a indicação das sementes fisicamente puras é expressa em peso da amostra, em porcentagem/grama.

E

O exame de sementes silvestres nocivas indica o número de sementes dessas espécies encontradas na amostra. A relação de sementes nocivas é definida pela legislação. As principais implicações da presença dessas sementes em um lote são: corroborar para uma correta e planejada comercialização, introduzir ou aumentar a incidência dessas espécies em áreas de produção, promover a disseminação de microrganismos e aumentar o custo na produção de olerícolas.

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2945427 Ano: 2023
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFAM
Orgão: UFAM

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Técnico de Laboratório - Agropecuária
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Recursos Hídricos

Atente para a o texto a seguir:
A atividade de água (a_w) representa intensidade de ligação da água com os demais componentes do alimento, ou seja, o teor de água livre presente no mesmo. Dessa forma, este parâmetro indica o quanto o alimento está predisposto a sofrer alterações, principalmente no que se refere a alterações por microrganismos.

Assinale a alternativa CORRETA:

A

A a_w dos alimentos será sempre inferior à da água ligada, pois todos possuem solutos em sua composição.

B

Na determinação da a_w, é condição essencial que a temperatura seja aferida, pois a temperatura da amostra/alimento modifica sua atividade de água. De forma geral, quanto maior a temperatura, maior será a a_w do alimento.

C

A maior atividade de água possível é 1,0 que corresponde ao valor da água ligada (que não possui solutos em sua composição).

D

Na determinação da a_w, é condição essencial que a temperatura seja aferida, pois a temperatura da amostra/alimento modifica sua atividade de água. De forma geral, quanto maior a temperatura, menor será a a_w do alimento.

E

De forma geral, quanto maior for a a_w, menor será a perecibilidade do alimento, pois haverá maior quantidade de água ligada para o desenvolvimento dos microrganismos.

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2945426 Ano: 2023
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFAM
Orgão: UFAM

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Técnico de Agropecuária
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EntomologiaMétodos de Controle de Pragas

Sobre o Manejo Integrado de Pragas (MIP), é CORRETO afirmar que:

A

uma estratégia que combine os objetivos das estratégias anteriores é um passo lógico no desenvolvimento de um programa de MIP. Nesse sentido, a utilização de uma abordagem mais complexa, utilizando diferentes táticas de controle, compatíveis entre si e, ao mesmo tempo, muito provavelmente produzirá piores resultados, quando em comparação ao uso de uma única estratégia, por meio de apenas uma tática.

B

reduzir a suscetibilidade das plantas cultivadas às injúrias causadas pelas pragas é considerado uma das estratégias mais eficazes e ambientalmente compatíveis, uma vez que essa estratégia modifica a densidade populacional das pragas.

C

uma vez que uma estratégia de manejo de pragas tenha sido desenvolvida, os métodos de implementação dessa estratégia podem ser escolhidos. Tais métodos são chamados de táticas ou técnicas de manejo de pragas, sendo que várias táticas podem ser utilizadas para implementar uma estratégia de manejo.

D

as estratégias básicas utilizadas no MIP encontram-se diretamente relacionadas com as ações de: 1) prevenir; 2) conter; e 3) fazer.

E

visa, ainda, manter os níveis populacionais dessas pragas abaixo do nível de dano econômico, por meio da utilização simultânea de diferentes técnicas ou táticas de controle de forma econômica, mas pouco harmoniosa com o meio ambiente.

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2945425 Ano: 2023
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFAM
Orgão: UFAM

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Técnico de Agropecuária
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Produção Animal

Sobre o crescimento e terminação em suinocultura, é CORRETO afirmar que se deve:

A

alojar os leitões nas baias de crescimento e de terminação no dia da entrada da creche, mantendo os grupos formados na creche, ou refazendo os lotes por tamanho e sexo.

B

esvaziar e lavar, quinzenalmente, as calhas coletoras de dejetos. Depois de lavá-las, manter, no fundo, uma lâmina de 5cm de água, de preferência reciclada.

C

manter a temperatura das salas entre 12°C e 14°C, de acordo com a fase de desenvolvimento dos animais, monitorando-a com o uso de um termômetro.

D

manejar as salas de crescimento e de terminação segundo o sistema “todos dentro, todos fora”, ou seja, com a entrada e a saída de lotes fechados de leitões de idades diversas.

E

utilizar a lotação mínima de 1 animal/m² .

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2945424 Ano: 2023
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFAM
Orgão: UFAM

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Técnico de Agropecuária
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Produção Animal

Sobre os aspectos gerais na suinocultura, é CORRETO afirmar que:

A

no desmame, reunir os leitões com alto desenvolvimento e colocá-los em uma porca desmamada, que será eliminada do plantel (mãe de leite para refugo). Aplicar 3mL de modificador orgânico ou uma dose de ADE para cada leitão.

B

a transferência dos leitões da maternidade para a creche (desmame) representa um período crítico para os leitões, pois eles deixam a companhia da mãe e de receber leite materno, passando a se alimentar exclusivamente de ração; são transferidos para um novo ambiente e, geralmente, são reagrupados formando um novo grupo social. Por essa razão, os cuidados dedicados aos leitões, principalmente nos primeiros dias de creche, são fundamentais para evitar diarreia.

C

o parto e a lactação são as fases menos críticas da produção de suínos. Mas todos os esforços dedicados, nas fases anteriores, podem ser perdidos se atenção e cuidados especiais não forem dedicados aos recém-nascidos. Por melhor que seja o ambiente fornecido aos leitões após o parto, nunca será melhor do que aquele oferecido pelo útero da mãe. Na maternidade, portanto, o produtor encontra um verdadeiro desafio para garantir bons resultados na sua atividade.

D

adotar medidas para que a cobrição seja praticada no momento mais adequado, para que o ambiente em que são mantidas as fêmeas esteja limpo e bem arejado e para que lhes seja fornecida uma alimentação de qualidade e em quantidade precisa, o que contribui para o aumento da produtividade do rebanho, apesar de não permitir a economicidade do sistema de produção.

E

quando as práticas recomendadas de pré-cobrição não são adotadas, aumenta os riscos de elevação do desempenho reprodutivo dos animais e da vida útil de reprodutores, o que pode levar ao comprometimento da produtividade do rebanho de suínos e à perda de benefícios econômicos para o produtor.

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2945423 Ano: 2023
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFAM
Orgão: UFAM

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Técnico de Agropecuária
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Meteorologia

Sobre os tipos de estações meteorológicas, é CORRETO afirmar que:

A

a estação agrometeorológica tem como finalidade fornecer informações para estudar a influência dos elementos do tempo (elementos meteorológicos) sobre as culturas. Para tanto, realiza-se de forma não concomitante com observação dos elementos meteorológicos, observações de parâmetros de crescimento e desenvolvimento dos vegetais.

B

a estação climatológica tem como finalidade obter dados para determinar o clima de uma região, após um histórico de, no mínimo, 15 anos de observação. Realizam as mesmas leituras das estações sinóticas, acrescidas de temperatura do solo, orvalho, evapotranspiração, evaporação, radiação solar entre outras.

C

na ionosfera existem inúmeros fenômenos meteorológicos cuja quantificação em nível de superfície é feita pela observação meteorológica. Essa observação pode ser feita através de instrumentos (termômetro, termógrafo) ou pode ser identificada pelo observador (tipo de nuvem, cobertura de nuvens, visibilidade). Os sufixos metro e grafo indicam se o instrumento é de leitura direta (instantânea) ou se é um instrumento registrador, como o termômetro e o termógrafo, respectivamente.

D

a estação agrometeorológica tem como finalidade fornecer informações para estudar a influência dos elementos do tempo (elementos meteorológicos) sobre as culturas. Para tanto, realiza-se concomitantemente com observação dos elementos meteorológicos, observações de parâmetros de crescimento e desenvolvimento dos vegetais.

E

a estação sinótica tem como finalidade obter dados para a previsão do tempo. Realiza observações como direção e velocidade do vento, temperatura e umidade do ar, chuva, pressão atmosférica, quantidade, tipo e altura da base das nuvens, trovoadas, geadas. Não faz medições de fenômenos óticos em geral.

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2945422 Ano: 2023
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFAM
Orgão: UFAM

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Técnico de Agropecuária
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CulturasFruticultura

Sobre a cultura do abacaxi, é CORRETO afirmar que:

A

o fruto individual do abacaxizeiro desenvolve-se, apenas com polinização, por ser partenocárpico, e a infrutescência pode apresentar várias formas. O número de frutilhos por fruto é estabelecido no momento da indução floral e, daí em diante, o rendimento será determinado pelo crescimento e expansão do fruto.

B

a infrutescência do abacaxizeiro é do tipo ‘sorose’ ou sincarpo, isto é, um fruto múltiplo, pouco carnoso, formado pela coalescência de frutilhos individuais, tipo baga. Tais frutilhos (“olhos”), em torno de 100 a 200, se fundem de forma espiralada, em torno de um eixo central, que é a continuação do pedúnculo fibroso, apresentando uma filotaxia 8/21.

C

as flores da inflorescência do abacaxizeiro se abrem ou amadurecem ao mesmo tempo, e a floração procede de modo espiral para baixo, com uma a diversas flores abrindo a cada dia, durante duas a quatro semanas.

D

quando a planta atinge a maturidade no seu desenvolvimento, a inflorescência esverdeada, tipo espiga, emerge no centro da roseta foliar, cerca de cinco a sete semanas após a diferenciação floral, tornando-se, de forma gradual, cada vez mais proeminente sobre o pedúnculo. Na inflorescência, cada ‘olho’ representa uma flor individual completa, que se desenvolverá em um fruto tipo baga.

E

o processo de maturação do fruto do abacaxizeiro praticamente cessa após a colheita, haja vista que a planta acumula carboidratos nas folhas. Assim, o fruto não dispõe de matéria prima para produzir sólidos solúveis totais (açúcares) nem desenvolver suas características sensoriais adequadas para consumo, depois de colhido. A casca apenas adquire coloração amarela, dando uma falsa indicação de maturação. Daí sua classificação como um fruto não climatérico, possivelmente em função de ser constituído por muitos frutilhos individuais, que se encontra em diferentes estádios de desenvolvimento.

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2945421 Ano: 2023
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFAM
Orgão: UFAM

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Técnico de Agropecuária
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Meteorologia

Sobre a agrometeorologia dos cultivos, é CORRETO afirmar que:

A

a umidade do ar é outra variável que atua de diversas formas indiretas sobre as culturas, afetando, inclusive, o poder evaporante do ar e condicionando a transpiração. Ambientes muito secos levam ao aumento excessivo da transpiração, na maioria das plantas. Em outros casos, podem provocar danos indiretos resultantes de desordens fisiológicas. Além destes aspectos, a umidade do ar é muito importante na interação entre as plantas e os microrganismos, especialmente fungos e bactérias, causadores de doenças. Em condições de alta umidade, onde a duração do período de molhamento foliar é mais prolongada, há o favorecimento da ocorrência de doenças que afetam o desempenho das culturas, reduzindo a quantidade e a qualidade dos produtos agrícolas.

B

o vento é outra variável que afeta indiretamente as culturas. Sua influência pode ser positiva ou negativa, dependendo de sua velocidade. Em velocidades baixas a moderadas, o vento contribui para a renovação do suprimento de CO2 e para a manutenção da transpiração das plantas. No entanto, em velocidades excessivas, o vento é responsável pelo aumento demasiado da transpiração das plantas, levando ao fechamento dos estômatos, à redução do número de folhas e da área foliar, resultando em queda brusca da fotossíntese. Além disso, ventos intensos provocam danos químicos nas plantas, como acamamento, queda de folhas e quebra de galhos e troncos.

C

o fotoperíodo é uma variável do ambiente que interfere tanto no crescimento quanto no desenvolvimento das culturas. No contexto do crescimento, o fotoperíodo corresponde ao tempo em que as plantas realizam o processo da glicólise. Assim, nas maiores latitudes, onde o fotoperíodo é mais longo durante a estação de cultivo, a produtividade é maior, já que a fotossíntese ocorre por mais tempo. Além deste efeito quantitativo, algumas culturas têm seu desenvolvimento afetado pelo fotoperíodo, sendo, por isso, consideradas plantas fotossensíveis. Um exemplo clássico é a soja, que só atinge a fase reprodutiva caso o fotoperíodo crítico seja atingido.

D

a radiação solar provê a energia necessária aos processos associados à glicólise, afetando assim a produção de carboidratos e, consequentemente, o crescimento da biomassa das plantas. A fotossíntese responde também à temperatura do ar, que afeta a taxa das reações metabólicas das plantas, regulando o crescimento e o desenvolvimento vegetal. Temperaturas crescentes induzem ao aumento da taxa de fotossíntese, invertendo-se, porém, a relação, sob temperaturas muito elevadas.

E

além de influenciar o crescimento, o desenvolvimento e a produtividade das culturas, o clima afeta também a relação das plantas com microrganismos, insetos, fungos e bactérias, sempre favorecendo a ocorrência de pragas e doenças, o que demanda medidas de controle adequadas. Muitas práticas agrícolas de campo, como o preparo do solo, a semeadura, a adubação, a irrigação, as pulverizações, a colheita, dentre outras, dependem também de condições específicas de tempo e de umidade no solo, para que possam ser realizadas de forma eficiente.

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Questão presente nas seguintes provas

2945420 Ano: 2023
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFAM
Orgão: UFAM

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Técnico de Agropecuária
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Culturas
Propagação de Plantas

Sobre a finalidade da produção e planejamento de hortas, é CORRETO afirmar que:

A

Horta comunitária: várias pessoas ou famílias envolvidas dividindo os trabalhos, mas sem necessidade de dividir despesas e os produtos.

B

Grande horta comercial: quando é a principal fonte de renda do agricultor ou da propriedade.

C

Horta escolar ou institucional: sem finalidade didática/educativa nas escolas e para abastecer instituições (ex.: orfanatos, asilos etc.).

D

Grande horta comercial: visando complementação de renda em pequena propriedade ou mesmo em casas com quintais grandes.

E

Horta doméstica: para abastecimento de um bairro.

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2945419 Ano: 2023
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFAM
Orgão: UFAM

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Técnico de Agropecuária
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Culturas
Propagação de Plantas

Sobre o planejamento e instalações de hortas, é INCORRETO afirmar que:

A

as amostras devem ser coletadas de acordo com as diferentes características encontradas na área, tais como: diferenças de inclinação do terreno, proximidade ou não de criações de animais, ocorrência de diferentes plantios anteriormente, proximidade ou não de estradas, proximidade ou não de cursos d’água, etc.

B

escolhida a área a ser utilizada, o produtor deverá planejar a distribuição dos plantios (espécies a serem plantadas) pelos canteiros, elaborando uma espécie de mapa da área, com os canteiros localizados, indicando qual espécie estará plantada em cada canteiro. Nesta etapa do trabalho, o olericultor planejará também a sequência de plantios em cada canteiro, evitando o cultivo sucessivo de uma mesma espécie em cada canteiro, ou seja, fazer rotação de culturas. Neste momento, ele deverá planejar os cultivos de acordo com o número de dias até a colheita de cada espécie, facilitando assim sua movimentação pela área.

C

o caminhamento para coleta das amostras deverá ser em reta contínua nas áreas a serem amostradas.

D

os solos ideais para o cultivo das hortaliças são aqueles que se apresentam com altos teores de matéria orgânica e com elevados teores dos elementos químicos necessários ao bom desenvolvimento das plantas.

E

os terrenos planos ou levemente inclinados devem ser os preferidos para a instalação de hortas, pois eles permitem a mecanização e sofrem menos com a erosão.