O sistema agrícola tradicional do Rio Negro (SAT-RN) é considerado patrimônio cultural do Brasil, inscrito no Livro dos Saberes do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), órgão responsável pelo reconhecimento dos SAT como patrimônio cultural nacional.

Julgue os itens subsequentes, relativos a práticas de manejo e tratos culturais de olerícolas.

A cobertura morta é eficiente para economizar água, proteger o solo do sol e das chuvas, evitar erosão, reduzir a evaporação, facilitar a infiltração, manter a temperatura amena, abafar ervas invasoras, disponibilizar nutrientes e permitir a colheita de hortaliças mais limpas.

Julgue os itens subsequentes, relativos a práticas de manejo e tratos culturais de olerícolas.

A fertilidade do solo consiste em sua capacidade de fornecer nutrientes essenciais para o crescimento das plantas e depende de sua composição e interações físicas, químicas e biológicas, sendo fundamental, no modo de produção biológico, melhorar essas propriedades com rotações, consociações e adubação adequada, além de mobilização e cobertura do solo.

A base da alimentação europeia na Idade Média incluía, frequentemente, cerveja, mingau de cereais, pão e carne de caça, e a diversidade aumentava conforme aumentava a proximidade com o litoral.

Julgue os itens subsequentes, relativos a práticas de manejo e tratos culturais de olerícolas.

A adubação orgânica, aplicada em volume maior que fertilizantes minerais por possuir baixa concentração de nutrientes, não é necessária no cultivo das hortaliças, pois fornece nutrientes de maneira rápida, quando, nesse tipo de cultivo, se faz necessário o fornecimento gradual.

Durante a segunda metade do século XX, mais da metade dos estabelecimentos agrícolas menos favorecidos empobreceu, devido à baixa dos preços dos produtos agrícolas.

O uso de colmeias durante a fase de florescimento do meloeiro é de fundamental importância, especialmente em locais com pouca quantidade de abelhas, tanto para melhorar o pegamento dos frutos e, consequentemente, a produtividade, quanto para diminuir o número de frutos defeituosos.

Julgue os próximos itens, acerca de agricultura familiar e dos povos e comunidades tradicionais.

Comunidades tradicionais indígenas brasileiras praticam tecnologias sofisticadas ancestrais de manejo florestal, domesticação de espécies nativas e transformação de alimentos em seus sistemas agrícolas e, embora possuam toda a tecnologia para criar rebanhos, restringem essa prática por motivos culturais e religiosos.

A raiz rosada da cebola, causada pelo fungo mitospórico Setophoma terrestris, está presente na maioria dos solos onde se cultiva cebola e, mesmo sendo um patógeno de raiz, esse fungo ataca o tecido vivo do bulbo, invadindo e frutificando nas escamas internas e externas dos bulbos, desenvolvendo assim um dos seus mecanismos de sobrevivência.

Julgue os próximos itens, acerca de agricultura familiar e dos povos e comunidades tradicionais.

A agricultura familiar contribui para dietas equilibradas e para a manutenção do patrimônio histórico, cultural e genético nas áreas rurais.