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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
Os sistemas agrícolas tradicionais (SATs) podem ser definidos como um conjunto de saberes, mitos, formas de organização social, práticas, produtos, técnicas/artefatos e outras manifestações que compõem sistemas culturais manejados por povos e comunidades tradicionais. A respeito desse assunto e dos múltiplos aspectos a ele relacionado, julgue os seguintes itens.
As quebradeiras de coco babaçu têm uma grande importância histórica, econômica, social, política, ambiental e cultural na preservação da denominada região dos babaçuais, que se estende pelos estados do Maranhão, do Piauí e do Pará: da árvore do babaçu, extraem as palhas das folhas para produzir cestos, a casca do coco para fazer carvão e a castanha para transformar em azeite e sabão.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
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Acerca dos sistemas de cultivo de hortaliça, julgue os itens subsequentes.
A aeroponia é um promissor sistema de hidroponia em que água e nutrientes são aspergidos sobre o sistema radicular das plantas fixadas em um substrato.
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Julgue os itens subsequentes, relativos a práticas de manejo e tratos culturais de olerícolas.
A compostagem é um processo biológico que transforma resíduos orgânicos em material estabilizado, utilizável como fertilizante orgânico e substrato para culturas, podendo conter sementes viáveis de infestantes, microrganismos patogênicos, metais pesados ou moléculas orgânicas prejudiciais ao solo.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
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Julgue os itens subsequentes, relativos a práticas de manejo e tratos culturais de olerícolas.
Em simbiose com leguminosas, a fixação de nitrogênio atmosférico pelo rizóbio varia conforme o solo, o clima, o cultivar e a quantidade de nitrogênio mineral no solo, o que pode atender às necessidades da cultura seguinte.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
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Julgue os itens subsequentes, relativos a práticas de manejo e tratos culturais de olerícolas.
As rotações podem conservar ou melhorar a fertilidade do solo, sendo necessário, para isso, um balanço negativo entre culturas que aumentam a fertilidade, como prados com leguminosas, e aquelas que a exploram, como rotações hortícolas que demandam muitos nutrientes.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
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No mundo ocidental, desde a Revolução Francesa, a memória cultural era preservada por meio de objetos e edificações. No Oriente, outras formas de preservação do patrimônio cultural eram postas em prática: no Japão, por exemplo, são valorizadas as pessoas que detêm e transmitem os saberes ancestrais da fabricação ou da representação cênica, plástica ou ritualística. A partir de 1992, a UNESCO, inspirada nestas experiências, empenha esforços para conservar o patrimônio cultural.
Acerca do assunto tratado no texto precedente, julgue os itens que se seguem.
Os Sistemas Importantes do Patrimônio Agrícola Mundial (SIPAM) são uma iniciativa da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) para reconhecimento de sistemas agrícolas locais para a conservação do patrimônio cultural e socioambiental, a segurança alimentar e nutricional, a proteção dos conhecimentos tradicionais e a conservação dos recursos fitogenéticos.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
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No mundo ocidental, desde a Revolução Francesa, a memória cultural era preservada por meio de objetos e edificações. No Oriente, outras formas de preservação do patrimônio cultural eram postas em prática: no Japão, por exemplo, são valorizadas as pessoas que detêm e transmitem os saberes ancestrais da fabricação ou da representação cênica, plástica ou ritualística. A partir de 1992, a UNESCO, inspirada nestas experiências, empenha esforços para conservar o patrimônio cultural.
Acerca do assunto tratado no texto precedente, julgue os itens que se seguem.
O sistema agrícola tradicional do Rio Negro (SAT-RN) é considerado patrimônio cultural do Brasil, inscrito no Livro dos Saberes do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), órgão responsável pelo reconhecimento dos SAT como patrimônio cultural nacional.
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Julgue os itens subsequentes, relativos a práticas de manejo e tratos culturais de olerícolas.
A cobertura morta é eficiente para economizar água, proteger o solo do sol e das chuvas, evitar erosão, reduzir a evaporação, facilitar a infiltração, manter a temperatura amena, abafar ervas invasoras, disponibilizar nutrientes e permitir a colheita de hortaliças mais limpas.
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Julgue os itens subsequentes, relativos a práticas de manejo e tratos culturais de olerícolas.
A fertilidade do solo consiste em sua capacidade de fornecer nutrientes essenciais para o crescimento das plantas e depende de sua composição e interações físicas, químicas e biológicas, sendo fundamental, no modo de produção biológico, melhorar essas propriedades com rotações, consociações e adubação adequada, além de mobilização e cobertura do solo.
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Julgue os itens subsequentes, considerando que as tecnologias utilizadas em sistemas agrícolas tradicionais (SATs) têm níveis de tecnificação variados e não hegemônicos em um território, para um mesmo período de tempo.
A base da alimentação europeia na Idade Média incluía, frequentemente, cerveja, mingau de cereais, pão e carne de caça, e a diversidade aumentava conforme aumentava a proximidade com o litoral.
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