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3893011 Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF Sertão
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Analise as asserções a seguir sobre os aspectos fisiológicos que influenciam a pós-colheita de frutas.

I. As frutas apresentam diferentes fases fisiológicas, com destaque para o pico de atividade respiratória, que pode ocorrer antes ou após a colheita. Esse padrão determina o comportamento metabólico pós-colheita e influencia diretamente sua durabilidade e necessidade de manejo adequado.

PORQUE

II. A distinção entre frutos climatéricos e não climatéricos baseia-se no comportamento fisiológico observado na Asserção I. Frutos climatéricos apresentam aumento significativo da produção de etileno e da taxa respiratória após a colheita, enquanto frutos não climatéricos mantêm sua taxa respiratória estável e não amadurecem significativamente após a colheita.

A respeitos dessas asserções e dos exemplos apresentados abaixo, assinale a alternativa correta.

 

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3893010 Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF Sertão
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De acordo com Rodrigues et al. (2004), existem diversas formas tradicionais de preparo e uso de fitoterápicos a partir de plantas medicinais, EXCETO:

 

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3893009 Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF Sertão
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Em uvas de mesa, há algumas práticas que devem ser realizadas de forma criteriosa para garantir a qualidade de sua produção: o raleio de bagas, que visa uniformizar o tamanho da uva e deve ser _________________; o desponte dos cachos, que deve ser feito na fase ____________ e a proteção dos cachos, feita _________________.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

 

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3893008 Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF Sertão
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Segundo Leão e Assis (2005), a poda da videira é uma prática essencial no cultivo da espécie no Vale do São Francisco. Um dos principais objetivos da poda da videira é

 

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3893007 Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF Sertão
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No manejo integrado de plantas daninhas em frutíferas tropicais, diferentes estratégias podem ser combinadas para garantir a eficiência do controle e a sustentabilidade da produção. Sobre as práticas de controle químico, controle cultural, adubação verde e uso de cobertura morta, assinale a alternativa correta.

 

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3892017 Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guarujá Sul-SC
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O armazenamento adequado de produtos de origem vegetal e animal é essencial para preservar qualidade, reduzir perdas e atender às normas de segurança alimentar. Em relação ao armazenamento, é correto afirmar:
 

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3892015 Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guarujá Sul-SC
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Uma horta é um terreno destinado ao cultivo de hortaliças, legumes, ervas aromáticas e medicinais, que pode ser realizada em diferentes escalas, desde o uso doméstico ao comercial e urbano. A implantação e a manutenção de hortas exigem planejamento, manejo adequado do solo e práticas sustentáveis. Sobre a implantação e a manutenção de hortas, é correto afirmar:
 

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3892014 Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guarujá Sul-SC
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A produção e a seleção de sementes e mudas de qualidade, bem como o manejo de viveiros e a propagação vegetal, são etapas essenciais para a sustentabilidade da agricultura. Sobre essas práticas, é correto afirmar:
 

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3892012 Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guarujá Sul-SC
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A História da Pnater começou a se delinear a partir de 2003, com a reconstrução da política de ATER no Brasil, culminando na criação da Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Pnater) com a Lei nº 12.188, de 2010, visando o fortalecimento da agricultura familiar e da reforma agrária através de um serviço público e participativo. Em relação a Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural, marque verdadeiro (V) ou falso (F) nas afirmativas abaixo:
(__)É um dos objetivos da Pnater a equidade nas relações de gênero, geração, raça e etnia.
(__)O Conselho Nacional de Desenvolvimento Rural Sustentável opinará sobre a definição das prioridades do Programa Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural na Agricultura Familiar e na Reforma Agrária -, bem como sobre a elaboração de sua proposta orçamentária anual, recomendando a adoção de critérios e parâmetros para a regionalização de suas ações.
(__)É um dos requisitos para obter o credenciamento como Entidade Executora do Programa Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural na Agricultura Familiar e na Reforma Agrária - estar legalmente constituída há mais de 5 (cinco) anos.

Assinale a sequência CORRETA de cima para baixo:
 

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3892011 Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guarujá Sul-SC
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O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é responsável por normatizar, fiscalizar e regulamentar diversas atividades ligadas à produção agrícola, pecuária e de abastecimento. Sobre as normas do MAPA, marque verdadeiro (V) ou falso (F) nas afirmativas abaixo. (__)O MAPA estabelece regulamentos técnicos de identidade e qualidade (RTIQ) para bebidas, produtos de origem animal e vegetal, visando padronização e proteção ao consumidor.
(__)A inspeção de produtos de origem animal, como carnes e leite, é de responsabilidade exclusiva das secretarias estaduais de saúde, cabendo ao MAPA apenas fiscalizar agrotóxicos.
(__)O Sistema de Fiscalização Agropecuária do MAPA atua na concessão do Selo de Inspeção Federal (SIF), que autoriza a comercialização de produtos em todo o território nacional.
(__)A rotulagem de alimentos e bebidas fiscalizados pelo MAPA pode ser feita sem prévia aprovação, desde que o fabricante siga normas internacionais da FAO/OMS, dispensando a legislação brasileira. ( )

Assinale a sequência CORRETA de cima para baixo:
 

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