3941278
Ano: 2025
Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho (SST)
Banca: FURB
Orgão: Pref. Blumenau-SC
Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho (SST)
Banca: FURB
Orgão: Pref. Blumenau-SC
Provas:
Ao preparar pudins, os mesmos sofrem ação do calor, no
fogão ou forno, e depois precisam ser resfriados. Qual o
tempo e a temperatura que este resfriamento deve
acontecer?