3647567
Ano: 2025
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
A respeito de fermentação de precisão, julgue os itens a seguir.
A fermentação de precisão é uma tecnologia alimentar sustentável, uma vez que produz compostos alimentares de alto valor proteico e nutricional, e reduz a dependência da agricultura tradicional ou da pecuária.
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