Um Analista está realizando a configuração inicial de uma instância do SQL Server em um ambiente institucional. Durante a preparação do servidor, ele precisa definir um parâmetro responsável por estabelecer como os dados de texto serão classificados, comparados e ordenados. Essa configuração também influencia aspectos como sensibilidade a maiúsculas e minúsculas (Case Sensitive - CS) e sensibilidade a acentos (Accent Sensitive - AS) durante operações de comparação e busca em consultas SQL. Considerando esse cenário, qual configuração do SQL Server é responsável por esse comportamento?