Coleções botânicas são reuniões ordenadas de vegetais ou de partes deles para fins científicos. As coleções podem ser de plantas vivas ou mortas devidamente armazenadas. Cada coleção recebe um nome, e a sua existência em uma determinada instituição, de ensino e/ou de pesquisa, tem finalidades bem estabelecidas. Dessa forma, dependendo do objetivo e das condições, uma instituição pode fazer uma coleção botânica de grãos de pólen, de frutos e de pedaços de madeiras desidratados. Essas coleções citadas são chamadas, respectivamente, de