No setor de forneamento de uma padaria, o trabalhador aciona durante 8 minutos o controle do forno, retirando uma fornada de pães prontos e colocando outra fornada para assar. Após esse período de acionamento, dirige-se a uma sala de descanso ao lado, permanecendo 4 minutos, anotando dados de controle de temperatura e produção de pães, retornando em seguida ao local de operação do forno. Este ciclo de trabalho é repetido durante toda a jornada laboral em recinto fechado sem carga solar. Para avaliação da exposição ocupacional ao calor, considere o quadro abaixo:
| Local de operação do forno |
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| Temperatura de bulbo úmido natural = 29°C |
| Temperatura de globo = 37°C |
| Temperatura de bulbo seco = 32°C |
| Taxa metabólica da atividade = 279 W |
| Sala de descanso |
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| Temperatura de bulbo úmido natural = 20°C |
| Temperatura de globo = 28°C |
| Temperatura de bulbo seco = 25°C |
| Taxa metabólica da atividade = 126 W |
Fonte: Elaborado pelo autor
Conforme o Anexo 3 da NR 15, os valores do IBUTG médio ponderado e da taxa metabólica média ponderada são, respectivamente:
