Magna Concursos
1405637 Ano: 2019
Disciplina: Química
Banca: ENEM
Orgão: ENEM
O vinagre é um produto alimentício resultante da fermentação do vinho que, de acordo com a legislação nacional, deve apresentar um teor mínimo de ácido acético !$ (CH_3COOH) !$ de de 4% (v/v). Uma empresa está desenvolvendo um kit para que a inspeção sanitária seja capaz de determinar se alíquotas de 1 mL de amostras de vinagre estão de acordo com a legislação. Esse kit é composto por uma ampola que contém uma solução aquosa de !$ Ca(OH)_2 !$ 0,1 !$ \large{mol \over L} !$ e um indicador que faz com que a solução fique cor-de-rosa, se estiver básica, e incolor, se estiver neutra ou ácida. Considere a densidade do ácido acético igual a 1,10 !$ \large{ g \over cm^3} !$, a massa molar do ácido acético igual a 60 !$ \large{g \over mol} !$ e a massa molar do hidróxido de cálcio igual a 74 !$ \large{g \over mol} !$.
Qual é o valor mais próximo para o volume de solução de !$ Ca(OH)_2 !$, em mL, que deve estar contido em cada ampola do kit para garantir a determinação da regularidade da amostra testada?
 

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