O restauro é um ato crítico dirigido ao reconhecimento da obra de arte, que visa reconstituição do texto autêntico da obra, atento ao juízo de valor, necessário a superar a oposição das duas instâncias: a história e a estética.

Tratando de obra de arte, o restauro deve privilegiar a instância estética.

O restauro não é considerado como intervenção sobre a matéria, mas como salvaguarda das condições ambientais que assegurem o melhor gozo da obra.