Paciente, 71 anos, recebe alta de unidade hospitalar e chega ao ambulatório fonoaudiológico com o seguinte relatório emitido pela profissional de fonoaudiologia que o atendeu anteriormente:
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“Paciente EMC, 71 anos, ficou internado por um período de 60 dias, passando 12 dias em unidade de terapia intensiva.
Após reabilitação, o paciente recebe alta com ESCALA FOIS = 3.”
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De acordo com a profissional e a classificação da escala de FOIS (ESCALA FUNCIONAL DE INGESTÃO POR VIA ORAL), o suporte nutricional atual desse paciente é
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