A vanilina, que é o principal componente da essência de baunilha, foi inicialmente extraída das vagens secas de uma orquídea (Vanilla planifolia). Entretanto, a vanilina também pode ser obtida por via sintética, a partir da alcalinização e oxidação do eugenol, extraído do cravo-da-índia (Syzygium aromaticum), conforme reação representada anteriormente.

Internet: <mundoeducacao.bol.uol.com.br> (com adaptações).

Tendo como referência o texto precedente e considerando os compostos nele citados, julgue o item seguinte.

Considerando que, na transformação do isoeugenol em vanilina, a variação de entalpia é negativa, é correto inferir que há liberação de calor nessa reação.