A medida do pH de um suco de limão foi efetuada com um pH-metro. O mostrador acusou pH = 3. Acerca desse instrumento de medida e do referido resultado obtido, julgue os próximos itens.
Para que seja feita uma leitura correta do pH, o aparelho deve ser calibrado com soluções-tampão à mesma temperatura em que será realizada a medida — de preferência, próxima de 25 ºC. A não-observância da temperatura pode ocasionar erro instrumental na medida.
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Pesquisador do Inmetro - Metrologia Química
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