Considere as afirmações a seguir sobre coloides.
I – Um coloide liófilo, que tem camada de solvatação por sua própria natureza, é sempre mais estável que um coloide liófobo, que não a possui.
II – Amido em água é um exemplo de coloide molecular.
III – Em uma solução coloidal, a passagem de solução para gel é chamada pectização.
IV – Uma solução coloidal é mais estável se as partículas possuirem cargas elétricas com sinais opostos.
V – As partículas coloidais movimentam-se em ziguezague, em decorrência dos choques que sofrem das moléculas do dispersante.
São corretas APENAS as afirmações