Considere as afirmativas sobre a cariogenicidade da sacarose:
I. A quantidade da ingestão da sacarose, mais do que a frequência da sua ingestão, torna o biofilme extremamente cariogênico.
II. O biofilme formado na presença de sacarose é mais fácil de ser removido da superfície dentária do que o biofilme formado na sua ausência, devido à presença da matriz de polissacarídeos extracelulares no primeiro.
III. O biofilme formado na presença de sacarose tem maiores concentrações inorgânicas de cálcio, fosfato e flúor.
Estão INCORRETAS:
I. A quantidade da ingestão da sacarose, mais do que a frequência da sua ingestão, torna o biofilme extremamente cariogênico.
II. O biofilme formado na presença de sacarose é mais fácil de ser removido da superfície dentária do que o biofilme formado na sua ausência, devido à presença da matriz de polissacarídeos extracelulares no primeiro.
III. O biofilme formado na presença de sacarose tem maiores concentrações inorgânicas de cálcio, fosfato e flúor.
Estão INCORRETAS:
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