O estado de São Paulo tem passado por uma grave crise no abastecimento de água devido ao período prolongado de estiagem e às perdas no sistema de abastecimento da cidade. Além do problema da escassez de água potável, a sociedade também enfrenta as dificuldades de tratamento da água disponível, cada vez mais poluída. Uma das etapas desse tratamento envolve a adição de compostos químicos que possam facilitar a retirada de partículas suspensas na água. Os compostos adicionados reagem formando uma substância gelatinosa, de acordo com a reação abaixo, que aglutina as partículas suspensas:

3 Ca(OH)₂(aq)+ Al₂(SO₄)₃(aq) !$ \rightarrow !$ 3 CaSO₄(s) + 2 Al(OH)₃(s)

A etapa descrita é denominada: