O gráfico a seguir mostra, de forma genérica, os níveis de glicose no sangue, após a ingestão de alimentos com alto ou baixo índices glicêmicos (IG). O tempo zero indica o momento da ingestão.

Com relação ao gráfico e ao controle endócrino da glicemia, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.

( ) O gráfico mostra que a taxa de glicose no sangue diminui cerca de uma hora após a ingestão dos alimentos. Essa redução é consequência da ação da insulina e do glucagon, hormônios esteroides produzidos pelas ilhotas de Langerhans no pâncreas.

( ) O diabetes refere-se a um transtorno metabólico caracterizado por hiperglicemia e distúrbios no metabolismo de carboidratos. Existem dois tipos principais de diabetes: tipo I e tipo II.

( ) Um alimento de alto IG faz o organismo liberar grandes quantidades de insulina para tentar manter normais os níveis de glicose no sangue. Um alimento de baixo IG faz o organismo produzir glucagon, para estimular o fígado a liberar glicose no sangue.

As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,