O etanol, combustível utilizado como alternativa aos combustíveis fósseis, pode ser obtido através da fermentação da sacarose, conforme a equação NÃO balanceada mostrada abaixo:
C12H22O11 + H2O → C2H6O + CO2
Sabendo-se que a reação acima possui um rendimento de 80%, qual a massa de sacarose necessária, em toneladas, para a produção de 6.440 kg de etanol?
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Técnico - Inspeção de Equipamentos e Instalações
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