Magna Concursos
1168227 Ano: 2018
Disciplina: Enfermagem
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EBSERH

A respeito da suplementação de nutrientes para as crianças, julgue o item subsequente.

A orientação dietética à família da criança que recebe suplementação de ferro é evitar o consumo de alimentos ricos em cálcio, que interfere negativamente na absorção do ferro dos alimentos, ao passo que o consumo de alimentos ricos em vitamina C, como as frutas cítricas, favorece a absorção do ferro contido nos alimentos de origem vegetal.

 

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