Assinale a alternativa incorreta com relação aos FATORES ETIOLÓGICOS da cárie dentária:
Composição e frequência da dieta – alta frequência de consumo de sacaros.
Composição da saliva- presença de aglutininas, imunoglobulinas, lisozimas, bicarbonato, flúor entre outros componentes que afetam o metabolismo bacteriano.
Composição da placa - Os estreptococos do grupo mutans (EGM) estão associados ao início das lesões por apresentarem características que os tornam altamente cariogênicos.
Fluxo salivar – a saliva auxilia na limpeza mecânica da cavidade bucal.
Capacidade tampão da saliva principalmente pela presença de mucina.
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