No que diz respeito a nutrição e dietética e à atuação do profissional de enfermagem no auxílio a dieta, julgue o item a seguir.

Para o registro de enfermagem no auxílio a dieta, é recomendado que o profissional anote, entre outras, as seguintes informações: data e hora do procedimento; tipo de dieta; aceitação da dieta (total, parcial ou recusa); necessidade de auxílio; queixas; intercorrências e providenciadas adotadas.