Em frutíferas perenes, os reguladores vegetais desempenham um papel fundamental na regulação do crescimento, do desenvolvimento e da produção, sendo frequentemente utilizados como ferramenta de manejo para ajuste da carga produtiva e da qualidade dos frutos. Com base nesses princípios, analise as assertivas a seguir:

I. A aplicação de auxinas sintéticas pode ser utilizada para promover o raleio de frutos em determinadas culturas, dependendo da dose e do estádio fenológico.

II. As giberelinas estão associadas ao alongamento celular e podem influenciar o tamanho dos frutos, sendo utilizadas em algumas culturas para melhoria do calibre.

III. O etileno atua exclusivamente como hormônio promotor do amadurecimento.

IV. O uso de reguladores vegetais requer precisão quanto à dose, à época de aplicação e às condições ambientais, sob risco de causar efeitos indesejáveis na produção.

Quais estão corretas?

Em frutíferas perenes, a resposta das plantas a estresses abióticos envolve alterações fisiológicas e bioquímicas que impactam diretamente o crescimento, a produção e a qualidade dos frutos. Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, considerando as respostas fisiológicas das plantas a diferentes condições de estresse.

Coluna 1

1. Déficit hídrico moderado.

2. Excesso de nitrogênio.

3. Estresse térmico elevado.

4. Redução da disponibilidade de oxigênio no solo.

Coluna 2

( ) Redução da respiração aeróbica radicular e possível indução de processos fermentativos.

( ) Aumento do crescimento vegetativo em detrimento da frutificação.

( ) Possível aumento da concentração de sólidos solúveis em frutos devido à alteração no balanço fonte-dreno.

( ) Aumento da taxa de transpiração e possível desbalanço hídrico na planta.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Na pós-colheita de frutos, distúrbios fisiológicos podem comprometer a qualidade e a conservação, mesmo na ausência de patógenos. Considerando maçãs armazenadas sob refrigeração e atmosfera controlada, analise as assertivas a seguir:

I. Concentrações excessivamente baixas de oxigênio no armazenamento podem induzir a respiração anaeróbica, resultando na formação de compostos indesejáveis, como etanol e acetaldeído.

II. Altas concentrações de dióxido de carbono podem causar distúrbios fisiológicos em frutos sensíveis, mesmo quando os níveis de oxigênio estão adequados.

III. A redução da temperatura de armazenamento diminui a ocorrência de distúrbios fisiológicos, independentemente da cultivar e das condições de manejo.

IV. A interação entre temperatura, composição da atmosfera e características da cultivar influencia diretamente a ocorrência de desordens fisiológicas.

Quais estão corretas?

Na fruticultura moderna, o uso de sensoriamento remoto e de índices espectrais tem sido empregado para monitorar o estado fisiológico das plantas, identificar variabilidade intra-área e subsidiar decisões de manejo. Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, considerando aplicações de ferramentas de sensoriamento remoto em pomares.

Coluna 1

1. NDVI (Índice de Vegetação por Diferença Normalizada).

2. Variabilidade espacial de vigor.

3. Mapeamento de zonas de manejo.

4. Sensoriamento multiespectral.

Coluna 2

( ) Técnica que permite a obtenção de informações a partir de diferentes faixas do espectro eletromagnético, utilizadas para avaliar características da vegetação.

( ) Processo de divisão da área produtiva em regiões homogêneas para aplicação diferenciada de insumos.

( ) Índice calculado a partir da reflectância no vermelho e no infravermelho próximo, relacionado ao vigor da vegetação.

( ) Expressão da heterogeneidade intra-área relacionada a diferenças no desenvolvimento das plantas.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Um produtor pretende implantar um pomar de macieira em uma região de transição climática no Sul do Brasil, caracterizada por invernos com baixa ocorrência de horas de frio, verões com temperaturas elevadas, com períodos de déficit hídrico, e ocorrência eventual de geadas tardias na primavera. Com base nos princípios de zoneamento agrícola, ecofisiologia e adaptação de culturas frutíferas, analise as assertivas a seguir:

I. A escolha de cultivares com menor exigência em frio hibernal pode ser necessária para garantir a adequada brotação e floração.

II. A ocorrência de geadas tardias pode afetar diretamente a fase reprodutiva, comprometendo a produção mesmo após o estabelecimento da cultura.

III. O zoneamento agrícola considera exclusivamente médias históricas de temperatura, não incorporando variabilidade climática ou risco de eventos extremos.

IV. A adoção de práticas como irrigação suplementar e manejo do dossel pode mitigar parcialmente os efeitos do estresse térmico e hídrico.

Quais estão corretas?

Um produtor pretende implantar um pomar comercial de uva de mesa e está avaliando a viabilidade econômica de dois sistemas de produção:

Sistema A (convencional)

1. Menor investimento inicial.
2. Produtividade média de 20 t/ha.
3. Preço médio de venda: R$ 3,00/kg.
4. Custo operacional anual: R$ 30.000/ha.

Sistema B (tecnificado)

1. Maior investimento inicial.
2. Produtividade média de 28 t/ha.
3. Preço médio de venda: R$ 3,20/kg (devido à maior qualidade).
4. Custo operacional anual: R$ 45.000/ha.

Desconsiderando custos fixos e de implantação para a análise anual simplificada, analise as assertivas a seguir:

I. O sistema B apresenta maior receita bruta por hectare em relação ao sistema A.

II. O sistema A apresenta maior lucro operacional por hectare em relação ao sistema B.

III. A escolha entre os sistemas deve considerar não apenas o lucro anual, mas também o investimento inicial, o risco produtivo e a estabilidade de mercado.

IV. O sistema com maior produtividade é sempre o mais rentável, independentemente dos custos e do preço de venda.

Quais estão corretas?

No manejo fitossanitário em fruticultura, a prescrição e a aplicação de defensivos agrícolas devem seguir princípios técnicos e legais, considerando segurança, eficácia e responsabilidade ambiental. Nesse contexto, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) O receituário agronômico é um documento obrigatório para a aquisição e o uso de agrotóxicos, devendo ser emitido por profissional legalmente habilitado.

( ) A recomendação de defensivos pode ser realizada com base em calendário fixo, desde que o produto esteja registrado para a cultura.

( ) A escolha do produto deve considerar não apenas a eficácia, mas também aspectos como seletividade, impacto ambiental e risco de resistência.

( ) A utilização de doses superiores às recomendadas em bula pode ser tecnicamente justificada em situações de alta pressão de pragas, desde que sob responsabilidade do profissional.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Na implantação de um pomar de pessegueiro, um engenheiro agrônomo definiu o espaçamento de plantio de 6 m entre linhas e 4 m entre plantas, visando ao equilíbrio entre interceptação luminosa, mecanização e produtividade. Considerando que a área total do pomar é de 4 hectares e desconsiderando perdas de área útil (ruas, carreadores e bordaduras), analise as assertivas a seguir:

I. A densidade de plantio será de aproximadamente 416 plantas por hectare.

II. O número total de plantas no pomar será de aproximadamente 1.664 plantas.

III. A redução do espaçamento entre plantas, mantendo-se o espaçamento entre linhas, tende a aumentar a competição intraespecífica por recursos.

IV. A adoção de espaçamentos mais adensados elimina a necessidade de manejo do dossel, pois aumenta a eficiência de interceptação luminosa.

Quais estão corretas?

Em um pomar de pessegueiro na região Sul do Brasil, o responsável técnico avaliou a possibilidade de adotar irrigação com déficit hídrico controlado (Regulated Deficit Irrigation – RDI) em determinadas fases do desenvolvimento dos frutos, com o objetivo de melhorar a qualidade comercial sem comprometer significativamente a produtividade. Considerando os princípios ecofisiológicos da cultura e a resposta das plantas ao estresse hídrico, analise as assertivas a seguir:

I. A aplicação de déficit hídrico moderado em fases menos sensíveis do desenvolvimento pode reduzir o crescimento vegetativo sem necessariamente comprometer a produtividade final.

II. A restrição hídrica controlada pode favorecer o acúmulo de açúcares nos frutos, contribuindo para a melhoria da qualidade.

III. A aplicação de déficit hídrico severo durante a fase de rápido crescimento dos frutos tende a reduzir o calibre final e a comprometer a produção.

IV. O manejo com déficit hídrico elimina a necessidade de monitoramento da umidade do solo, pois a planta regula automaticamente sua demanda hídrica.

Quais estão corretas?

Na fisiologia pós-colheita de frutos, o amadurecimento envolve alterações bioquímicas e metabólicas associadas à respiração, à produção de etileno e às mudanças na composição da parede celular. Essas respostas variam entre espécies frutíferas e estão diretamente relacionadas ao comportamento climatérico. Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os processos fisiológicos do amadurecimento do fruto com suas respectivas descrições.

Coluna 1

1. Aumento da atividade da enzima ACC oxidase.

2. Intensificação da atividade de enzimas pectinolíticas.

3. Aumento da taxa respiratória associado ao amadurecimento.

4. Redução da firmeza da polpa.

Coluna 2

( ) Processo diretamente relacionado à degradação e solubilização de componentes da parede celular.

( ) Processo associado à biossíntese de etileno durante o amadurecimento.

( ) Processo caracterizado por aumento da liberação de CO₂ em função da intensificação metabólica.

( ) Consequência fisiológica da degradação estrutural dos tecidos do fruto.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: