Temperaturas extremas e/ou a ausência de insetos polinizadores podem ser a razão dos baixos rendimentos, em muitas espécies de hortaliças que produzem frutos. Com base na afirmativa, assinale abaixo a alternativa correta.

Em fisiologia pós-colheita, a pesquisa preocupa-se basicamente com a manutenção da qualidade do produto vegetal até a chegada ao consumidor. Atualmente, sabe-se que as características de produção devem estar intimamente ligadas aos fatores pós-colheita. Com base nisso, é correto afirmar que:

A aplicação de inseticidas para o controle de insetos transmissores de vírus tem sido uma prática recomendada para impedir a disseminação desses patógenos. A eficiência dessa prática está condicionada ao modo como os insetos vetores transmitem as viroses. Além disso, especialmente após o surgimento dos insetos na cultura, essa prática não tem sido muito eficiente. Com base nisso, assinale abaixo a alternativa correta:

A nutrição mineral é um fator de ambiente que pode ser manejado com relativa facilidade, sendo, por isso, utilizada como complemento no controle de doenças, integradas a outras medidas. Para tanto, é necessário conhecer como os nutrientes participam do processo da patogênese, aumentando ou diminuindo a resistência das plantas. Quanto às interações entre nutrientes minerais e patógenos, que aumentam e diminuem a severidade de doenças, pode-se afirmar que:

Em campos de produção de tomate estaqueado, alguns cuidados simples, no momento de escolher o local de cultivo, podem ajudar no controle de doenças. Dentre tais cuidados, é correto afirmar que:

Na região apical (extremo distal) de frutos de tomate, principalmente em cultivos estaqueados, pode aparecer uma mancha encharcada sem bordos bem definidos, de coloração marrom-clara, a qual se torna escura e deprimida à medida que o fruto cresce. Geralmente, a mancha se expande e torna-se mais profunda e grossa à medida que aparece uma podridão seca. Eventualmente, também pode ocorrer um escurecimento interno do fruto. Em qualquer caso, os frutos podem amadurecer precocemente. Assinale abaixo a alternativa que descreve corretamente as causas desses sintomas e a estratégia de controle.

Em campos de produção de batata, é comum o aparecimento de danos aos brotos, que atrasam ou, até mesmo, que impedem sua emergência, especialmente em solos frios e muito úmidos. O resultado disso, são campos com falhas, desigualdade de crescimento, plantas débeis e, portanto, pouco produtivas. Os brotos que chegam a emergir podem conter cancros, os quais, com freqüência, apresentam depressões profundas, que podem estrangulá-lo. O estrangulamento parcial das hastes pode resultar em atraso no desenvolvimento da planta, “arrosetamento” geral ou do ápice da planta, necrose do tecido, acumulação de antocianina nas folhas e, às vezes, até formação de tubérculos aéreos. As raízes também podem ser atacadas e destruídas, dando como resultado plantas com sistema radicular muito pobre. O agente causal dessa doença sobrevive no solo e pode formar escleródios na superfície dos tubérculos maduros. Com base nessas informações, assinale a alternativa correta quanto ao agente causador desses sintomas e quanto ao(s) método(s) recomendado(s) para seu controle, a saber:

Alguns cultivares de repolho precoce (Brassica oleraceae var capitata), especialmente aqueles adaptados ao cultivo de verão, podem manifestar comportamento fisiológico anormal, quando submetidos a condições de temperaturas amenas, comumente encontradas na semeadura de outono. Este comportamento anômalo também pode ser favorecido pelo transplante de mudas muito desenvolvidas no inverno, por mudanças bruscas ou extremas de temperatura e geadas, por excesso de nitrogênio na sementeira e no campo e por predisposição genética. Assinale abaixo a alternativa que descreve tal comportamento anômalo, a saber:

O alho é um cultivo de inverno, cujos fatores climáticos mais importantes para a bulbificação são a temperatura e o fotoperíodo. As causas mais comuns que podem favorecer a manifestação do superbrotamento são:

O superbrotamento, também denominado pseudoperfilhamento, é uma anomalia fisiológica encontrada em campos de produção de alho (Allium sativum L.) que se caracteriza: